大家好,蛋黄蛋黄今天小编来为大家解答以下的问题,关于蛋黄南瓜家常做法,南瓜南瓜蛋黄南瓜的家常家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法 本文目录 咸蛋黄煮南瓜最正宗的做法材料 主料:南瓜1000g、咸蛋2个; 辅料 :油适量 、南瓜南瓜盐适量、家常生粉适量 、做法水适量 咸蛋黄煮南瓜 1 水烧开后将切条的蛋黄蛋黄南瓜倒入去焯一焯,然后捞起沥干水分 2 沥干了水分的南瓜南瓜南瓜倒入生粉 ,拌至每块都粘上生粉 3 将咸蛋黄弄碎 4 锅烧热后淋油,家常将南瓜放进去煎一下 5 倒入咸蛋黄 ,做法加入少许盐,蛋黄蛋黄翻炒 ,南瓜南瓜拌匀即可 小贴士 南瓜用开水焯一焯就可以,家常要不然煮的时候很容易变成软泥的。 蛋黄炒南瓜是怎么做的1、南瓜100克,面粉135克 ,鸡蛋2个 ,盐适量 ,油适量 ,白砂糖少量 。 2、削皮 ,切小块 。 3、把南瓜蒸熟。 4 、将煮熟的南瓜捣碎 。 5 、加入2个鸡蛋,面粉适量,盐和白砂糖 ,搅拌。 6、用勺子搅拌 ,做成面团状最好 。 7 、小火煎饼至金黄即可。 蛋黄炒南瓜最正宗的做法把咸鸭蛋剥开取蛋黄 ,我们这里只用蛋黄 ,蛋白可以留作下粥用。我用的是熟的咸鸭蛋 ,如果您买的是生的,就需要提前把它蒸熟。看,我买的咸鸭蛋是流油的,很香 步骤3? 用一把小饭勺把咸鸭蛋黄给辗碎 ,越细腻越好,这个不费劲 步骤4? 南瓜去皮去籽切成合适大小的小块儿,放进开水锅中煮三分钟左右,熟透即可,不要熟的过度了 步骤5? 热锅热油 ,炝香葱花儿后,下咸鸭蛋黄小火翻炒,调入一点点盐 ,万万不要多 ,因为鸭蛋黄有咸度,基本上它一下锅就会起泡沫,这是正常现象 ,不要紧张 步骤6? 接着放入南瓜 步骤7? 翻炒几下即可出锅,被咸鸭蛋黄紧紧拥抱的南瓜就做好了,再撒上点小葱末装饰一下会更漂亮 文章分享结束,蛋黄南瓜家常做法和蛋黄南瓜的家常做法的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦 ! |